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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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オアシス珈琲 きれいなカップインコーヒー

暑いですねー(´Д`;)九州北部はまだ梅雨明けしてなくて、今日すごく晴れて暑かったので梅雨明けか!?と思いきや、台風12号のせいで梅雨明け宣言は見送りとのこと…暑いのは苦手だけど、雨ばかりは息子が体力有り余って大変です(*_*)暑い時の水分補給は基本的に麦茶ですが、コーヒー大好き(というかカフェオレが大好き。笑)なので1日1~2回は飲みます。モニプラにてオアシス珈琲さんのきれいなカップインコーヒーをお試しさせていただきました(*^^*)2回目のお試しになります!ドリップコーヒーもおまけで♡ありがとうございます(*´∀`*)ティーバッグタイプのコーヒーです。個包装なので酸化せずに新鮮です。振る回数によって濃さが変わります。今回はアイスにしてみたので20回のストロングで♪紐を引っ張り網目を出し、そこにお湯を注ぎます。あまり強く引っ張るとビリッといきます…実際に旦那が破りました。笑網目はバッグがお湯に浮かないためのガス抜きと、注ぎ口を兼ねています。網目にお湯を注ぐことでコーヒーの旨味をじっくり引き出し、外側のバッグで余分な微粉をしっかりキャッチするそうです。振った後、3分置いて完成です。アイスにするため氷を入れたグラスに注ぎます。きれいなコーヒーは、生豆をジェット水流で洗浄しているので雑味がなく、ゆっくり抽出しても渋みも出ません。なのでブラックコーヒーが苦手な方でも飲みやすいと思います(*^^*)タンブラーなどに漬けっぱなしでも大丈夫なので、通勤などにもってこいですね♡次はドリップコーヒーです。こちらはモカブレンド。クリップがガバッと開くしきちんと挟まるので、大きめのマグカップでも使いやすいと思います。少量お湯を入れて蒸らし…少しずつお湯を入れていきます。今回はカフェオレにしたかったので濃いめに抽出。ミルクを入れて出来上がり。しっかりしたコクがあり、ミルクを入れても負けないのでとても美味しかったです♡インスタントコーヒーにうるさい旦那もお気に入りなので購入したいと思います!「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中

non   2015-07-24 19:45:20 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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