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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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【オアシス珈琲】カップイン・コーヒー

輸入されてくる生豆が汚れている事をご存知ですか原産地で脱穀するときに残った果肉のカスやホコリが細かく付着していて、これ等を一緒に焙煎すると雑味の元になってしまうの。これはスペシャリティコーヒーも有機栽培コーヒーも同じそこで、オアシスコーヒーさんは、焙煎前に汚れを洗浄する事でコーヒー本来の味を楽しんでもらおうと作ったのがコレ特許を取得したカップイン・コーヒーフレンチプレス珈琲のような深いコクがペーパードリップのような滑らかな口当たりで楽しめる〝いいとこどり”したコーヒー党にとっては夢のような味わいの珈琲なの美味しさの秘密は特徴的なバッグにあるよ特殊構造の2重バッグにより従来のペーパードリップよりも珈琲の粉とお湯が接する時間が長くなることでコーヒーの旨みをより十分に引き出すことが出来るの(*´ω`*)ゞバッグを漬け込んで、じっくり抽出することでまるで玉露を入れた時のようなほんのり甘い旨みが現れるのも特徴なのゆっくり抽出しても渋みがなく純粋なコクと苦みが楽しめるのは綺麗に洗った〝キレイな珈琲”だからこそ作り方は簡単(o´艸`o)♪取り出しまして、この紐を引っ張ります(*´ω`*)ゞこの網目が出現この網目の内側にお湯を注ぎます♪(・∀・`○)入れたら振ります 5回 アメリカン10回 スタンダード20回 ストロングこのまま3分待ちます待つこと3分。確かに普段飲んでいるコーヒーより雑味がないっていうかクリアな口当たりでコクがあって美味しい香りがも少しあるといいなぁ、と思ったけど味は本当に満足(p*・ω・`*q)苦みもないし、コーヒーが苦手な人でも安心して飲める珈琲だと思う「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中

ヒナ嬢   2015-10-01 16:46:46 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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