『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今回ご紹介するのは、オアシス珈琲さんのきれいなカップインコーヒーです♪今回、モニプラさんより頂いたのは、きれいなカップインコーヒー3個きれいなコーヒーオアシスブレンド1個です。何が ''きれい''なのかというと、輸入された生豆を、焙煎する前にきれいに洗うとの事。洗わないまま焙煎してしまうと、カビ臭かったり埃臭くなって、雑味が出てしまう。即ち、コーヒーが不味くなる…ですが、このきれいなカップインコーヒーは、きれいに洗われた豆を使っているので、雑味がなく、すっきりとした味わいになるのだとか。早速セット。よくあるカップのふちにかけるタイプのものではなく、紅茶のようなティーバックタイプです。ちょっと見にくいですが、開けると、中は二重構造になっていて、直接粉にお湯をかけるものとは違います。お湯を注ぎます。お湯の中で、パックを上下に振って抽出します。5回で、スッキリなアメリカン10回で、万人受けするマイルド20回で、コクがしっかりのローストと、その日の気分で飲み分けられます^_^同じものなのに、味わいを変えられるなんて、すごいですよね(≧∇≦)そして、お好みの回数振ったら、3分間浸して待ちます。 こんなに振ったり、浸したりしたら、渋みや雑味が出てしまいそうと思いますが、そこは、きれいに洗われた豆を使っているので、全く問題ないです。飲んでみて、しっかりしたコクや味わいはあるのに、後味スッキリ。本当に、雑味がありません。コーヒーが嫌いな方でも、このコーヒーを飲んでみたら、今までのイメージが変わるかもしれません。すごく手軽で、浸しっぱなしでもいいと書いてあったので、主人には水筒に入れて、仕事にもたせました。休憩時間に飲んだそうですが、渋みがなく、美味しく飲めたと言っていました^_^これからの季節は、ホットで飲む事が多いと思いますが、アイスでも美味しいです♪一晩水につけておくだけで、水出しコーヒーも簡単にできるそうです。一年中、手軽に美味しいコーヒーが飲めるというのは、すごく嬉しいですね。これからも愛用していきたいです♪「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン
コビラビ 2015-11-02 14:52:21 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています