『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲の
”きれいなコーヒー”を飲んでみました
輸入されたコーヒー豆は汚れているそうで・・・
従来のコーヒーの生豆は洗わないのが常識らしいのですが、
オアシス珈琲さんは、焙煎する前に生豆に付着した付着物をジェット水流できれいに洗浄しているそうです。
私は、今回スペシャルブレンドのドリップを飲んでみました。
ブラジルとコロンビアのブレンドで、
酸味が少なく、香りとコクがとても高い。
後味はすっきりしていて、
さめてからでも、苦味や渋みはほとんどなくおいしく飲むことができました。
ドリップじゃなくて、
コーヒーエキスっていうのもあるそうなので、
買ってみよう~!!
(カフェオレベースです)
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オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
ka_mirei 2011-07-24 10:59:43 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています