『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社
さんのイベントに参加して、きれいなコーヒー
エキス(無添加カフェオレベース)をおためしさせてもらいました~
オアシスブレンド・グァテマラ・キリマンジャロの3本です
「きれいなコーヒーエキス
」は、洗浄された“きれいなコーヒー豆”から、オアシス珈琲さんが独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもの。
一般家庭はもちろん、高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキスだそうですよ
★きれいなコーヒーエキス
の4つの特徴★
1、生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
2、無着色・無香料・無添加で安心・美味しい!
3、カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーション。
4、液状だからアイスにかけたりお酒やお料理にも。
液状なので、いろんな楽しみ方ができるコーヒーエキスですが、キスケはカフェオレにして飲むのが大好き!
今回はエキスを冷凍庫で軽く凍らせたあと、牛乳と混ぜてカフェオレを作ってみました。
左がオアシスブレンド、右がキリマンジャロで作ったカフェオレです。
氷を入れないでも、冷たくておいしいカフェオレが楽しめました
きれいなコーヒーエキス
で作ったカフェオレはすっきりとしたクリアな味わいで、本当においしい
澄んだ雑味のないおいしさが楽しめます。
毎日うだるような暑さが続いてますが、おいしいカフェオレでリフレッシュできましたよ~
キスケ 2011-08-16 17:02:38 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています