『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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オアシス珈琲
「きれいなコーヒー アイス&カフェオレ」
を日曜日のモーニングコーヒーとして
いただきました。
“きれいなコーヒー”ってネーミングが
気になるところ。
これは、独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのこと。
洗浄した豆を焙煎すること豆の本来の味が出て
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーが
できると考えています。
(リーフレットより一部抜粋)
香り良く後味すっきりなイメージかな。
アイスにして飲みたかったのですが、
今日は予想最高気温24℃。
ホットにしていただきました。
ドリップバッグ式です。
袋部分が小さいので、
少々お湯が注ぎにくかったです。
ダーリンはブラック。
私は温めた牛乳を入れてカフェオレにしました。
香りは重厚な感じではなく、
ほんのりでした。
ガッツリ匂うのは私的にNGなので安心♪
味は、最初お湯が少なかったのか
渋みを感じたので、追加。
私もミルク追加。
コーヒー(カフェオレも)は後味がすっきり
残らないものが好きなのですが、
こちらはちょっと後味ひきますね。
好みが別れるところだと思います。
お湯の量を調節したら、どなたでも楽しめる
コーヒーかと思います♪
残念ながら、豆を洗うことによるメリットが
いまいち感じられませんでしたが、
「アイス&カフェオレ」ってくらいなので、
残っている1袋は残暑厳しい日にアイスで入れて
飲んでみようと思います。
コーヒー大好きの人には一度試してみて
欲しいですね。
2011-08-21 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています