『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲様より届いた、きれいなコーヒー・アイス&カフェオレのドリップパックを頂いてみました
ドリップパックの良いところって、封を開けた時のコーヒーの香りですよね~
もう、何度もクンクンと嗅いでしまいましたぁ
毎日、別のドリップパックを使用していますが、香りがまったく違うのでビックリしました
いつも使っているドリップは3~4種類あるのですが、正直、どれも似た香りで…違い分からず
(コーヒー上級者なら分かるのかな)
こちらのコーヒーは、封を開けた時、まずコーヒーの苦味というか渋みというか、そんなものを感じました。
なんていうのかな…
まろやかな感じではなくて、深さのある香り
焙煎珈琲のお店に入った時に感じる、コクのある香り
(説明下手でスミマセン)
あ、本物のコーヒーだなって直感的に思う、そんな香りです
色も茶色ではなくて、黒!?って思ったくらい、ダークな茶色。
いや、お湯を注ぐ前は黒かも~
きめ細かい粉にお湯を注いだら、こんな感じになりました。
ゆっくりお湯を注ぐと…あぁ~良い香り
まずはマグカップに120ccほどのお湯を注ぎ、ガムシロがなかったのでお砂糖を入れて混ぜました
それを、氷を入れたグラスに注ぎ、クレマトップを上から細めにたらしてゆっくり混ぜました
↑ミルクを入れる前
はやる気持ちを抑えつつ…頂いてみたら…
お世辞とかそうゆうの一切なく、これはおいしいコーヒーですっ
焙煎珈琲のお店もよく利用しますし、希少です、美味しいです、と勧められた高級なお豆も頂いていますが…
これは本当に美味しいと思いましたっ
ただし、コーヒー苦手だから牛乳をたっぷり入れないとダメ~という方向きではないですね
そんなのもったいなーい
純粋に、コーヒーが好きな方にお試し頂きたいお品かな、と
コーヒーの香りいっぱいで、最後まで美味しく頂きましたっ
明日頂くのも楽しみだなぁ~
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★オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
あくあまりん 2011-08-22 16:35:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています