『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日の朝のコーヒーは
オアシス珈琲のドリップ。
まずは
そのままアイス珈琲。
鼻から抜けるコーヒーの苦味が最高!
やっぱりドリップよな~
こんなにおいしいものは私だけ楽しむのはなし~
ってことでお隣さんにおすそ分け。
半分飲んでからはカフェオレ。
しかし・・・
何が故にきれいなコーヒー?と思ったら
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒー
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、
生豆に付着した不純物を
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎
らしい。
そういうことか~~~
今日はごっつ暑かったから
ほんまにおいしかったわ~~~
喫茶店風のコーヒーは何年ぶりやろ?
のんびりとおいしいコーヒーを飲みたいけど
次男が小さいからゆっくり堪能できへん・・・
でも!今日は堪能した!
だって家でも飲めたもん
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オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
mtan 2011-09-09 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています