『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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コーヒーには、うといし、考えたこともなかったんだけど・・・輸入されたコーヒー豆って、ほこりや泥、脱穀時に付着した果肉や農薬で結構汚れてるんだって本当に考えたことなかった・・・そうやって汚れてるのに洗ってないよね・・・従来、珈琲の生豆は洗わないのが常識とされてきたんだって。でもその常識を覆して、豆を水で洗っちゃったコーヒーがあるんですオアシス珈琲の「きれいなコーヒー」です「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト応援中きれいに洗った生豆を焙煎したコーヒーは雑味がなくなって、香りの高い、後味のいいコーヒーに生まれ変わるんですってクリーンな味わいは、冷たい時こそよく感じるそうなのでアイスでいただいました香ばしい香りがすごく高いんだけど、苦味や渋みがまったくないのにびっくりすっきりしてる色もきれい洗ってあると、こんなにストレート感があるんですね。コーヒーってもっと深み(?)複雑な味だと思ってました。それが大人の味だと・・・ミルクを加えてカフェオレでも飲んでみましたが、こちらもGOODでしたコーヒーに対する考え方が変わりましたね。おいしいかったですみなさんも一度、きれいなコーヒーを飲んでみて下さい。オススメですよ。
とんかつ 2011-10-03 23:21:10 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています