『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日いつも買い物をする西山ストアの雑誌コーナーで手にした雑誌に塩麹の特集が組まれていました。 早速ウェブで検索しました。下記のはなまるマーケットがうまくまとめられていますので載せさせていただいております。 写真は今夜はお月見なので私的にお花とお野菜をお供えしました。お花は味土里館(JAの直販売所)で買いました、花トマトだそうです。篠山からのお月見は一人ぼっちでお月さんを見上げておりました。いいえ、私の愛犬リリーと一緒に。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「はなまるマーケット」 2011年3月4日(金)放送 「さらなるブーム到来!塩麹(しおこうじ)の作り方」 3/4放送のはなまるでは、「塩豆腐」「塩鶏(しおどり)」に続く新たなる塩レシピ 「塩麹(しおこうじ)」の特集がありました。 ※2/9放送分の塩鶏(しおどり)の作り方はコチラです。 塩麹(しおこうじ)はインターネットでもひそかに人気を集めており、今年に入り新聞でもその魅了が紹介され...
biofarm Tamba 2011-09-12 22:57:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています