『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲さんの~珈琲料理人が作った ”きれいなコーヒー”をいただきました~この香りをお届け出来ないのが残念です・・・現地で真っ赤に熟すまで天日乾燥されたオーダーメイドのグァテマラ・コーヒー豆を輸入その輸入した生豆に付着した雑味の原因になる不純物やホコリをオアシス珈琲さん独自の※特許技術で洗浄しているのできれいなコーヒーなんだそうです! ※特許技術 コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく 豆に付着した不純物をジェット水流で 短時間にきれいに洗浄してから焙煎今回は一杯抽出タイプのドリップ珈琲で~グァテマラコーヒーを・・・直接カップにセットできるのでお手軽&便利パック上部を切り取った瞬間からコーヒーの良い香りです熱湯を注いで~さらに良い香り少しの”苦味”と上品な”酸味”~大人のコーヒーかなこの後ミルクを入れて 少しマイルドにいただきました!”スイーツ”と一緒に~”おかき”にも合いますまた、この”きれいなコーヒー”は 冷めても味が変わらないんだそうですよ! 他の種類(モカ・ブレンドなど)やエキスタイプも飲んでみたいなぁ!「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
goch 2012-02-13 22:08:28 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています