『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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5名 |
1月6日(月)まで |
洗浄された“きれいなコーヒー豆”から専用マシンで旨みを抽出したという
きれいなコーヒーエキス 4種を試します!
カフェオレベースという事なので・・・
まずはオアシスブレンドから~
ホットミルクを加えてホットカフェオレ
苦みや酸味などのクセは全くなくあっさりした感じです。
そしてある朝は
グァテマラでアイスカフェオレの朝食
少し渋みを含んでいるけどミルクの甘みでいい風味に。
ある日は
ブラジルであわあわカフェオレでおやつ
最近気に入ってるミルククリーマーであわあわをつくったら
きれいなコーヒーエキスとホットミルクを少々加え
ちょっと混ぜたらリッチな気分でカフェタイム~
甘い物を食べるので苦めなブラジルにしてみました!
キリリと苦みがあって濃い味と香りが良かったです。
最後はキリマンジャロ
小さめのティーカップで~
キリマンジャロ特有のやや酸味のあるフルーティーな味わい♪
後味にもしっかり酸味が残ります。
コーヒー好きな私的には
ブラジルが一番味も香りも濃くて好きかな
どの種類もすっきりした味わいで確かにきれいなコーヒーって感じだった。
ただ、しいて言うなら・・・
もう少し量が多いといいかな
私はカフェオレってコップにたっぷり飲みたいんだけど
このエキスでちょうどいい濃さで飲むにはミルクはカップ半分くらいまでだから
2本は使わないと物足りないかな・・・
ミルクを加えるだけで手軽にカフェで味わう様な本格的なカフェオレを楽しめるので
カフェオレ好きな方は是非お試しあれ~
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あひるん 2012-03-24 10:45:50 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています