『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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おいしいもの大好き、なべゆみ です (・∀・)ノ
今回、ご縁がありまして、㈱長澤家
様の
長澤家の万能つゆ
をお試しさせていただける機会をいただきました
なんとこの 長澤家の万能つゆ、長澤家のレシピブログで紹介したところ
テレビ番組で取り上げられ、製品化された のだそうです!
届いた商品はこちら↓
15cc入りの万能つゆパックが、なんと20袋も
それに、レシピまで同封されていました。
お気遣いが嬉しいですね
いろんなお料理にお試ししてみたいです。
今日は、同封されていたレシピに掲載されていた
『カルボナーラ』 を作ってみることにしました。
万能つゆでカルボナーラ???
今回は私のお気に入りの、マ・マーの冷凍生パスタを使用。
レンジで3分チンするだけの簡単パスタ。
それに、モチモチしてて美味しいんです♪
2人分の材料です。
万能つゆは1袋15cc使用。
ベーコンをオリーブオイルで炒め、続けて玉ねぎも投入。
溶いた黄身に、先ほど炒めた玉ねぎとベーコン、
レンジでチンしたパスタを混ぜあわせます。
お皿に盛り、万能つゆをかけます。
そしてのりを添えて完成です!
これは簡単でいいわぁ~
万能つゆがいい感じで照りを出してます ( ´艸`)
カルボナーラのクリーミー感がちょっとなかったので、
生クリームとかをちょっと足すともっと良いかも知れません。
トマトのサラダと鶏のトマトスープを付け合せて
美味しくいただきました ヾ(@^▽^@)ノ
次は何を作ろう? 楽しみです ( ´艸`)
長澤家の万能つゆ
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なべゆみ 2012-03-04 23:39:28 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています