美味しいカフェオレは“キレイ“な珈琲豆で決まる。


わたしたちが日ごろ愛飲しているコーヒーの素となる「珈琲豆」は、実は非常に
汚れた状態で輸入されてきているそうです。

そして珈琲業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識。

輸入したての生豆には不純物や埃が付着したままですから、少し驚きです。


たまーのたまに家庭で作る豆料理でも、豆を丁寧に洗ってから調理に入りますよね。
毎日飲むコーヒーなら尚更のこと、キレイな珈琲豆のコーヒーを頂きたいですね。

『オアシス珈琲』の珈琲豆は、独自の特許技術で生豆をきれいに水で洗浄。
しかも、無着色・無香料・無添加なので安心です♪


オアシス珈琲のオリジナル商品“きれいなコーヒーエキス”をお試ししました

“きれいなコーヒーエキス”は、
キリマンジャロ、ブラジル、オアシスブレンド、グァテマラの４種類。

作り方は簡単☆
「きれいなコーヒーエキス」１袋に牛乳150ccを混ぜるだけ。
もちろんブラックでも美味しいです。

キリマンジャロ　→　キリマンジャロ特有の酸味が爽やかでした。
　　　　　　　　　酸味が強いコーヒーが苦手なわたしが、「爽やかさ」を感じて、
　　　　　　　　　最後まで美味しく頂けました。

　ブラジル　　　→　「まろやか」で「コク」があって、浸しみやすい美味しさでした。

グァテマラ　　　→　珈琲の「フルーティー」さを一番感じました。若干ある酸味が　
　　　　　　　　　口の中で「甘み」に変化したのには驚きました。　　　　　　　　　　


オアシスブレンド→ 『オアシス珈琲』さんのハウスブレンドです。
　　　　　　　　　　どちらかといえばモカ寄りの味だと思いますが、香りが良く、
　　　　　　　　　　「飲みやすさ」を感じました。
　　　　　　　　　　

“きれいなコーヒーエキス”のレビューがココに集結♪オアシス珈琲ファンサイト

yukimo 　 2012-03-22 00:00:00 提供：オアシス珈琲有限会社