『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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先日、モニプラさんとこからお荷物が♪
オアシス珈琲有限会社さんのきれいなコーヒーキャラメルです♪
以前こちらのメーカーさんのコーヒーを試す機会があって
飲んでみたことがあるのですが、コーヒー飲むと具合の悪くなる
わたしでも、おいしく飲めて具合も悪くならずだったので
今回のキャラメルも期待です♪
とーちゃんと二人で食べてみましたが、雑味がなくあっさりした
感じでしたが、非常に上品でおいしい(*゚ー゚)v
こちらのメーカーさんのコーヒーがおいしく飲んだり食べたりできるのは
なんでかな~と思うのですが・・
農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます。
実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています。
食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、
特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを
短時間で洗い流してから焙煎するので、
渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴です。
引用すると、こういうことなんだそうです(^^;
どうせならおいしく飲みたいですよね(^^)
このキャラメルもおいしくいただけたのでよかった(*^▽^*)
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かふぇママ 2012-04-08 09:17:30 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています