『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日のおやつはキャラメルで。
さるご縁で手に入った、その名を「きれいなコーヒーキャラメル」という。(「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中)
きれいな?
輸入したての生豆に付着した雑味の原因になる不純物や埃を、独自の特許技術で洗浄した「きれいなコーヒー」を作るオアシス珈琲さんの、コーヒーエキスを使用しているんだそうな。それだけにコーヒーの味わいが良いとのこと。
元来コーヒー好きの自分。コーヒー味のものは好物なもので、食べてみたかったキャラメルなのだ。
巷でコーヒー味の菓子というと、キャンディが多く出回っているが、コーヒーらしさにこだわりすぎているのか、ただ甘苦い(こんな言葉、初めて使ったぞ)だけのものが多い。
が、このキャラメルは案外あっさりテイスト。ほろにがな甘さが口に優しい。
思えばキャラメルを楽しむのも久しぶり。
なかなか楽しげなコーヒーブレイクとなったのだった。
それにしてもコーヒーにコーヒーキャラメル。
なんか味がかぶるようだが、それはそれ、これはこれで味には問題なし。
紅茶と一緒に食べるよりはいいだろう。
こたりん 2012-05-22 12:45:07 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています