黒猫のつぶやき


　モニプラさんの今回のモニター商品は、オアシス珈琲有限会社 さんからの提供のきれいなコーヒー でした。



黒猫のつぶやき



　ちょっと大きなマグカップで作るには問題がありました。コーヒー用の小さなカップが我が家にはなかったのでマグカップに半分くらいお湯を入れて作ることにしました。封をきったときに香るコーヒーの香りはとてもいいものでした。かなりおいしそうなコーヒーかなと期待しました。



黒猫のつぶやき



　そのままで飲んだときは苦味があって正直言ってあまりおいしくないコーヒーだと思いました。香りはとてもいいのに味がちょっと残念かもと思いました。


　でも、今回の趣旨は冷めてもおいしいコーヒーということなので、そのまま冷ましながらいつものコーヒーをコーヒーメーカーでも入れてみました。冷ましてから飲むことでこのコーヒーのよさがわかるというのでのみ比べをするためです。


　普通のコーヒーは温かいまま飲むので、そのまま香りを楽しんでほろ苦味があるおいしさを味わうのですが、冷まして飲むというのは初めてなのでドキドキしましたね。


　冷ましている間にパンフレットをもう一度読み直してみると、普段は生豆を買うこともなく挽いてあるのを買っているので、生豆の汚れやホコリなどを気にしたことはありませんでした。でも、このきれいなコーヒー は、ジェット水流を使って表面の汚れを落すという大変な労力を使ったコーヒーなんだそうです。


　その苦労が冷めてもおいしいコーヒーになるっていうのは不思議な感じですね。


　オアシス珈琲有限会社 には他にも「きれいなコーヒーソフト」というものもあるらしく、家の近くだったらぜひ食べてみたかったなあと残念ですね。九州はちょっと遠すぎます。


　さて、冷まして飲み比べた結果は、きれいなコーヒー の方が断然違っておいしいです。嘘じゃありません。きれいなコーヒー のコーヒーの真価は冷まして飲むことにあるんですね。温かかったときはそんなにおいしいコーヒーでもないと思ったのに、アイスコーヒーにした途端にコーヒーの味が生き生きとしてくるんです。


　これはすごいですね。冷ますと当然今までのコーヒーは反対にまずくなりました。冷めたコーヒーはの見たくないというのは本音ですが、きれいなコーヒー の方は冷まして飲んだ方がコーヒーのおいしさが増すんです。


　きれいなコーヒー は冷まして飲む、つまりアイスコーヒーにした時に真価を発揮するんですね。アイスコーヒーにしたら、まるっきり味が変わったのにはびっくりしました。ものすごくおいしくてこれからの季節にはぴったりのコーヒーです。


　冷まして飲むコーヒーというのは本当ですね。こんなにアイスコーヒーがおいしくなるとは思いもよりませんでした。



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アプロ 　 2012-06-01 00:00:00 提供：オアシス珈琲有限会社