５月２９日（水）晴れ

今回は、『きれいなコーヒーエキス』のモニターです。
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
『きれいな』ってどういうことか。
　　　　輸入されたコーヒーの生豆に付いている汚れやホコリは、えぐみのもと。　　
　　　　そこでオアシス珈琲では独自の技術で特許を取得。
　　　　ジェット水流を使い６０秒〜１８０秒で表面の汚れを除去しています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（パンフレットより抜粋）
へえ〜。
今まで、あまり「きれい」な生豆ってことにこだわってなかったが
ある諸事情により、今少しばかり『綺麗』には敏感になっている・・・
『綺麗』ということは大事です。
さっそく飲んでみましょう。
キリマンジャロ・グァテマラ・ブラジル・オリジナルの４種類。
まずはブラジル。

っーか、ワタクシが撮る写真って、美味しそうにみえないねえ〜
モニターに写真は必須！と思って、良かれと思って写真を載せてるが
ある意味、これって逆効果なのか？？？
商品そのものだけをクローズアップしようと意識しすぎるせいか？？
もう少し他のものが写り込んでた方がかえってひきたつのか？？
いや、器とかセッティングが悪いのか？？
・・・と、ここでこういうことを言ってても進まないので、それは追々勉強していくとして・・・コーヒーの話に戻りましょう。
　
『きれい』ということに意識を集中しすぎたのか、「すーーーっ」とした味がします。
きれいな味です。
ブラック＆無糖では絶対コーヒーを飲めないワタクシなので、いつも甘いカフェオレを好みます。
そんなワタクシですので、今回のこのカフェオレベースのモニター当選はうれしかったのです。
濃厚なのに爽やかなで、すごくおいしい。
そして「はっ！」と気づきます。
いつもアイスカフェオレといえば、微糖のボトルコーヒーを牛乳で割って飲んでいたので
シロップを入れることを忘れていました。
でも、気にならなかった、というか、ほのかな甘さがあったので
おいしく飲み終わってから無糖だったことに気づきました。
『コーヒー本来の旨味』とはこのことか！

次に『オアシスブレンド』を飲んでみます。
あ、やっぱりこれもシロップいらない！
これは、日々、糖分取り過ぎの身にはうれしいことです。
今まで必ずシロップをたっぷり入れながら、罪悪感を感じていたのです。
同封されてたパンフレットには、このコーヒーエキスを使ってコーヒーゼリーを作ったり、
アイスにかけて「アフォガード」にしたり、
ホイップクリームしたりしてます。
これも是非やってみたい。
ってことで、早速「初回購入限定」の特別価格のセットを申し込むことにします。
これは、シブチンなワタクシにしては珍しいことです。
いつもにはめずらしく、パンフレット類を熟読してしまいました。
その中にあった「きれいなコーヒーソフト」
コーヒー本来の旨味と苦みがアイスととけあって、ほおばるたびに豊かな風味が感じられるらしい・・・
食べたいっ！と思いましたが、なんと、このオアシス珈琲、福岡のお店でした。
遠い・・・遠過ぎる。
それだけが唯一残念です。
福岡へ行かれたら、どなたか試してみて下さい。よろしくおねがいします。

n 　 2012-05-30 20:30:33 提供：オアシス珈琲有限会社