『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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前回口当たりも良く飲みやすかったのでリピート。
今回は「冷めてもおいしい」とあったので、
ホットとしても飲んでみたり、わざとさまして飲んでみたりしました。
たいがい酸味が残ったりするけれど
ぃゃー、そのまま、イケるものですね!
珈琲を飲むときに牛乳を入れることが多いのですが
これはこのままが好きかも〜〜〜。
「きれいなコーヒー」とは
オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒー。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く
生豆に付着した不純物をジェット水流で
短時間にきれいに洗浄してから焙煎。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができる、とのことらしいです。
・「モカブレンド」
「「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中」
か こ 2012-07-23 18:27:48 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています