『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」、以前はさっぱりテイストの「クイーンブレンド」を飲ませていただきましたが、今回はモカ。コーヒー好きの方の間でも特にファンの多い大人気の銘柄といったら「モカ」なんですって~。オアシス珈琲さんで販売されているモカは、近年輸入が激減し、入手が大変困難なエチオピアモカを使用しています。エチオピアモカとは・・フルーティーな酸味と高い香り、豊かなコクに優れた濃厚な味わいが特徴。コーヒーは大好きだけど、モカといえば、ちょっと酸味が~・・・という私ですが(^^;)飲んでみました。ドリップしてるからいい~香りがたまりません気になっていた酸味も控えめ。きれいに豆が洗浄されているせいか、本当に雑味がないんですよね。コクがあっておいしく、後味がクリア。きれいなコーヒーは、飲み味が違います。これならコーヒー苦手なうちのオットにもいいかもオアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
うなきち 2012-08-04 23:22:20 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています