『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」エチオピアゴールドモカブレンドをお試しさせていただきました。コーヒー好きの方の間でも特にファンの多い大人気の銘柄といったら「モカ」。なんだそうです。私はコーヒーが大好きで毎日飲んでしますが、実は苦いのが苦手・・・なので、いつもお砂糖&ミルクをたっぷり入れてカフェオレのような物しか飲めませんきれいなコーヒーはコーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではな く、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると考えているそうです。だから、冷めても雑味がなく、美味しく飲めるそうです。ドリップタイプだったのですが、写真を撮るのを忘れてしまいましたさっそく飲んでみましたが、苦味があまりなく、スッキリとしたお味!!!ブラックは苦手な私ですが、ブラックでも全然美味しくいただけました♪2杯目はミルクをいれていただきましたが、モカとミルクの相性が抜群♪正直コーヒーの味ってあまりよくわからなかったのですが、きれいなコーヒーは本当に美味しいと思いました♪
tomo 2012-07-17 13:26:48 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています