みなさんこんにちは!福岡のオアシス珈琲です。
毎回、たくさんのご応募、まことにありがとうございます!
さて、今回はモニプライベント50回を迎えた記念の特別イベントです!!
■■■なんと1000名様をど~んと大募集!■■■
■■■夏に楽しむ♪きれいなコーヒーの試飲モニター大募集!■■■
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暑い夏には、ひんやり美味しいアイスドリンクが一番ですよね!
アイスで際立つコーヒー本来のクリアな香りは、“きれいなコーヒー”ならではです!
熱さにごまかされることなく、コーヒーの味の違いをおわかりいただきたい、
そんな当店自慢の逸品たちをご紹介いたします!
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【おいしさが違う!】きれいなコーヒーで楽しむアイスドリンクの3つの秘密
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■美味しさの秘密【1】コーヒー本来の香りがする!
輸入したての生豆は通常ほこりや汚れがついた状態で袋に入っています。
その豆から送風機などを使って付着物を取り除くのが国内の一般的な工程です。
そして汚れや皮が完全に落としきれていない状態の豆を焙煎することで
熱でとばしてきれいにするのですが、釜の中でほこりの燻製状態になり、
煙臭さが豆に着いてしまいます。
オアシス珈琲では、焙煎前にこれらの汚れを洗浄しているので
深煎りしてもスモークフレーバーが少なく、
コーヒー本来の香ばしい香りがお楽しみいただけます。
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■美味しさの秘密【2】アイスで際立つ繊細な味わい!
コーヒーの味は生豆だけでなく、焙煎によっても大きく変わります。
オアシス珈琲では、きれいに洗うことで姿を現したそれぞれの
“豆の素顔”を熟知しているコーヒー料理人が焙煎しています。
“きれいなコーヒー”は冷ましても美味しいのがいちばんの特徴です。
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■美味しさの秘密【3】雑味のないスッキリテイストが夏にピッタリ!
コーヒー本来の甘みにローストの香ばしい香りと力強い苦味。
生豆を洗浄した“きれいなコーヒー”で作ったアイス珈琲は、
味の濁りが極めて少ないため、ドリップやエキスとして
濃く抽出してもクリアな美味しさは損なわれません。
砂糖やシロップを入れても、豊かな香りを楽しめます。
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☆お試し商品1つ目は…
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【苦味がきりっ!】熱湯でドリップして作る本格派アイスコーヒー
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■ドリップコーヒー【アイス&カフェオレ】
ドリップした熱々のコーヒーを氷の入ったグラスに注いで作る、
簡単アイスコーヒーです。一杯抽出型のドリップバッグで手軽&新鮮!
ドリップした熱々のコーヒーを氷の入ったグラスに注いで作る、
簡単アイスコーヒーです。
急速冷却することできりっとした苦味と甘みが際立ち、
すっきりとしたおいしく頂けます。
味の濁りが極めて少なく、冷ましてもおいしいそのクリアな味。
砂糖やシロップを入れても豊かな香りを楽しめるのが特徴です。
【淹れ方はとっても簡単♪カフェのあの味が再現できます!】
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☆お試し商品2つ目は…
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【濃厚カフェオレベース】専用マシンで高濃度に圧縮パックした濃厚なコーヒーエキス♪
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■カフェオレベース【きれいなコーヒーエキス】
「きれいなコーヒーエキス」は、洗浄された“きれいなコーヒー豆”から、
オアシス珈琲が独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもの。
一般家庭はもちろん、高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキスです。
雑味のないコーヒーを濃縮したエキスなので、
コーヒー豆それぞれの銘柄の違いまでよくわかります。
牛乳を注いげば新鮮で美味しいカフェのアイスカフェオレがそのまま再現できます♪
その他にもアイスにかけてアフォガードを楽しんだりデザートに使ったりと
液状ならではの広がる楽しみ方がたくさんあります♪
★きれいなコーヒーエキスの4つの特徴★
1、生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
2、無着色・無香料・無添加で安心・美味しい!
3、カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーション。
4、液状だからアイスにかけたりお酒やお料理にも。
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当選後、“きれいなコーヒー”をご試飲いただいて、
その感想をブログでご紹介ください♪
“こんな楽しみ方ができた!”などといった楽しい感想も大歓迎です!
それではたくさんのご応募お待ちしております!
「日本中にきれいなコーヒーを!」
私たちはより多くの人にこの洗浄したコーヒーのおいしさを
知って頂くために頑張ってます!
今回もどうぞよろしくお願いいたします!
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~きれいなコーヒーとは?~
「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると私たちは考えています。
特許技術で生まれた濁りのないクリア な味わいを是非一度お試し下さい。
~洗浄の様子~
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参加条件を満たす方が当選者より少ない場合、当選者数が所定の人数に満たないことがございます。
予めご了承ください。