『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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福岡にある
オアシス珈琲さんの
きれいなコーヒーを
試してみたよ
最初はドリップバッグをお試し
ドリップし…
氷が入ったグラスに注ぎ
アイスコーヒーにしたよ
凄くスッキリしているのに
しっかり苦みも残っていて
香もいいわ~
なんだろ?上手く言えないけど
余計な雑味がナイ
これがきれいなコーヒーかぁと
納得できる味!!
凄く美味しい~
о(ж>▽<)y ☆
他の珈琲とは
やっぱり違う!
次はコーヒーエキスをお試し
これは夏にピッタリのおやつ
アフォガードに使ってみたよ
アイスクリームに
コーヒーエキスをかけるだけ
激うまぁ~
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
残ったエキスは
アイスコーヒーに…
このエキスは
カフェオレに合うらしいわよ
今まで飲んだコーヒーとは
違う味の
きれいなコーヒー
その秘密は
普通のコーヒーは
汚れや皮が完全に
落としきれていない状態の豆を
焙煎することで
熱でとばしてきれいにするのですが、
釜の中でほこりの燻製状態になり、
煙臭さが豆に着いてしまうらしいの
オアシス珈琲は、
焙煎前にこれらの汚れを
洗浄しているので
深煎りしてもスモークフレーバーが少なく、
コーヒー本来の香ばしい香りが
楽しめるってわけなの
本当に、こんなにも違うんだ!!
とビックリしたよ
コーヒー好きの人は
一度は飲んでみてね
ビックリするわよ
今日の一言
アフォガードが旨すぎて
アフォなくらい笑っちゃう~
↓もうすでにアフォ?
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らん 2012-08-26 15:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています