『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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モニプラ様からのご紹介で
オアシス珈琲の「コーヒーの焙煎は料理である」とおっしゃる
珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーが届きました
輸入された珈琲の生豆についている汚れやホコリは
えぐみのもとになるそうです
オアシス珈琲ではジェット水流を使い60~180秒で
汚れを除去香りもよく雑味のないおいしい珈琲を
提供してくれます
まずは「きれいなコーヒーエキス キリマンジャロ」を頂きました
心地よい香りと苦味とクリアな味にミルクがよく合います
そして次は「きれいなコーヒーオアシスドリップ」
をいただきました
カップでドリップ
120ccのお湯で濃いコーヒーを抽出
グラスにたっぷりの氷
そこに熱々のコーヒーを注ぐ
できあがり
スッキリとした飲み心地
自宅で手軽においしい珈琲が
頂くことができて嬉しい
お友達がきたら是非これで
おもてなししたいです
福岡にあるオアシス珈琲天神店では
きれいなコーヒーソフトがあるそうです
いいなぁ
オアシス珈琲のラスクはネットで買えるそうなので
珈琲と一緒にたのんでみたいです
おいしい「きれいなコーヒー」
3時のリラックスタイムに頂き
いい午後を過ごすことができました
ありがとうございました
iPhoneからの投稿
yokoMAMA 2012-08-20 20:16:24 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています