『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲さんの、きれいなコーヒーをいただきました。
さっそく、【苦味がきりっ!】熱湯でドリップして作る本格派アイスコーヒー
をドリップしてアイスコーヒーに。
うん、おいしいです。
深煎りかな?と思ったのですが、アイスにするとすっきりした味わいで、飲みやすいです。
やや苦めというか渋めに感じましたが、自分でドリップするので、人それぞれ味は違ってくると思います。
酸味はなく、好みの味でした(^^)。
金色に移っているのは、【濃厚カフェオレベース】専用マシンで高濃度に圧縮パックした濃厚なコーヒーエキス♪です。
なんだか、とってもおいしそうですね(^_-)。
アイスにかけていただこう!
と思っているのですが、ちょっと冷凍庫が込み合っておりまして、こちらはのちほど。
でも、こういうエキスがあると、コーヒー味のパンとかおいしくできそうですよね。
試してみたかったのですが、ちょっと立て込んでいてパンが焼けませんでした。
残念(>_
mei 2012-09-02 10:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています