『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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アイス&カフェオレ
きれいなコーヒーエキス
おいしさが違う!きれいなコーヒーで楽しむアイスドリンクの3つの秘密
1 コーヒー本来の香りがする!
輸入したての生豆は通常ほこりや汚れがついた状態で袋に入っています。
その豆から送風機などを使って付着物を取り除くのが国内の一般的な工程です。
そして汚れや皮が完全に落としきれていない状態の豆を焙煎することで
熱でとばしてきれいにするのですが、釜の中でほこりの燻製状態になり、
煙臭さが豆に着いてしまいます。
オアシス珈琲では、焙煎前にこれらの汚れを洗浄しているので
深煎りしてもスモークフレーバーが少なく、
コーヒー本来の香ばしい香りがお楽しみいただけます。
2 アイスで際立つ繊細な味わい!
コーヒーの味は生豆だけでなく、焙煎によっても大きく変わります。
オアシス珈琲では、きれいに洗うことで姿を現したそれぞれの
「豆の素顔」を熟知しているコーヒー料理人が焙煎しています。
「きれいなコーヒー」は冷ましても美味しいのがいちばんの特徴です。
3 雑味のないスッキリテイストが夏にピッタリ!
コーヒー本来の甘みにローストの香ばしい香りと力強い苦味。
生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」で作ったアイス珈琲は、
味の濁りが極めて少ないため、ドリップやエキスとして
濃く抽出してもクリアな美味しさは損なわれません。
砂糖やシロップを入れても、豊かな香りを楽しめます。
ドリップコーヒー 「アイス&カフェオレ」
苦味がきりっ!熱湯でドリップして作る本格派アイスコーヒー
ドリップした熱々のコーヒーを氷の入ったグラスに注いで作る、
簡単アイスコーヒーです。
一杯抽出型のドリップバッグで手軽&新鮮!
急速冷却することできりっとした苦味と甘みが際立ち、
すっきりとしたおいしく頂けます。
味の濁りが極めて少なく、冷ましてもおいしいそのクリアな味。
砂糖やシロップを入れても豊かな香りを楽しめるのが特徴です。
淹れ方はとっても簡単!
カフェのあの味が再現できます!
カフェオレベース 「きれいなコーヒーエキス」
濃厚カフェオレベース、専用マシンで高濃度に圧縮パックした濃厚なコーヒーエキス!
「きれいなコーヒーエキス」は、洗浄された「きれいなコーヒー豆」から、
オアシス珈琲が独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもの。
一般家庭はもちろん、高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキスです。
雑味のないコーヒーを濃縮したエキスなので、
コーヒー豆それぞれの銘柄の違いまでよくわかります。
牛乳を注いげば新鮮で美味しいカフェのアイスカフェオレがそのまま再現できます!
その他にもアイスにかけてアフォガードを楽しんだりデザートに使ったりと
液状ならではの広がる楽しみ方がたくさんあります!
きれいなコーヒーエキスの4つの特徴
1 生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
2 無着色・無香料・無添加で安心・美味しい!
3 カフェオレベースでは珍しい銘柄別バリエーション。
4 液状だからアイスにかけたりお酒やお料理にも。
オアシス珈琲
「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で
一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。
洗って焙煎する工程で特許を取得しております。
非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています。
http://www.oasiscoffee.co.jp/
http://monipla.jp/bl_rd/iid-14074026254ffe2f96445a7/m-4de70df0b803e/k-2/s-0/
☆特別イベント☆【1000名様】夏に楽しむ♪きれいなコーヒーモニター大募集!
ぼたん 2012-07-27 23:50:12 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています