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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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お問い合わせ先 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲 オアシス珈琲有限会社

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【だしの素ユーザーさん集まれ!】モニター後アンケートなし!だしの素に関するアンケートに答えてマルトモのだしの素をお試ししよう!

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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☆特別イベント☆【1000名様】夏に楽しむ♪きれいなコーヒーモニター大募集!

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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲

「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中■美味しさの秘密【1】コーヒー本来の香りがする!輸入したての生豆は通常ほこりや汚れがついた状態で袋に入っています。その豆から送風機などを使って付着物を取り除くのが国内の一般的な工程です。そして汚れや皮が完全に落としきれていない状態の豆を焙煎することで熱でとばしてきれいにするのですが、釜の中でほこりの燻製状態になり、煙臭さが豆に着いてしまいます。オアシス珈琲では、焙煎前にこれらの汚れを洗浄しているので深煎りしてもスモークフレーバーが少なく、コーヒー本来の香ばしい香りがお楽しみいただけます。■美味しさの秘密【2】アイスで際立つ繊細な味わい!コーヒーの味は生豆だけでなく、焙煎によっても大きく変わります。オアシス珈琲では、きれいに洗うことで姿を現したそれぞれの“豆の素顔”を熟知しているコーヒー料理人が焙煎しています。“きれいなコーヒー”は冷ましても美味しいのがいちばんの特徴です。■美味しさの秘密【3】雑味のないスッキリテイストが夏にピッタリ!コーヒー本来の甘みにローストの香ばしい香りと力強い苦味。生豆を洗浄した“きれいなコーヒー”で作ったアイス珈琲は、味の濁りが極めて少ないため、ドリップやエキスとして濃く抽出してもクリアな美味しさは損なわれません。砂糖やシロップを入れても、豊かな香りを楽しめます。届いて早速飲んでみました。嫌な苦みもなく美味しくいただけました。ブラックが苦手なので砂糖とミルクを入れて飲んだのですが、しっかり香りも楽しめました。

まめ太   2012-08-21 19:52:21 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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