『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中オアシス珈琲有限会社からきれいなコーヒーのサンプルを頂きました。内容は一杯抽出型のドリップバッグ×2とコーヒーエキス×2です。コーヒーエキスをコーヒーフロートとして飲みました。グラスが大きめでエキス1袋じゃ足りなかったので2袋入れて調度良かったです。味は酸っぱくもなく苦味もなく・・・珈琲好きには物足らないかなって感じです。もう少し濃くてもいいかなと思いました。ちょっとコピペ~きれいなコーヒーとは?~「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると私たちは考えています。だそうです。
jyo 2012-09-03 02:56:06 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています