『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲さんの、「アイスコーヒー&カフェオレ」をいただき、飲ませていただきました。ドリップバッグのコーヒーです。きれいなコーヒーって一体?と思うかもしれませんが、雑味の少ないクリアな美味しさ だからです。作り方は簡単で、お湯で濃い目のコーヒーを抽出し、氷をたっぷり入れたグラスに注ぐだけ。写真だと透明感が分からないですねストレートで飲むと、そのすっきりとした味わいが分かります。シロップとコーヒーミルクを入れて飲みましたが、ちょっとシロップを入れすぎてしまい(笑)、いっそストレートで飲んだ方が美味しかったかも!でも、甘みの中にも苦味がちゃんと存在していて、美味しかったです。普段は、ペットボトルで売ってるアイスコーヒーを飲んでますが、やっぱり違いますね。昨年、ドトールの無糖アイスコーヒーを貰ったのでしばらく飲んでいたことがありましたが、それが無くなってからいつものペットボトルのアイスコーヒーに戻った時の衝撃といったら…。普段飲んでいるものが、まるでコーヒー飴の味のように感じました…。お店で飲むような質の良いコーヒーを自宅で飲んじゃうと、落差に驚いて焦ってしまいますね。この「きれいなコーヒー」も、今回3袋でしたが、もっとたくさん飲んでたら、同じようなショック体験をしたはずです。ところでオアシス珈琲さんの商品でとても気になるものがあったのですが!「きれいなコーヒーエキス」牛乳に注ぐだけで簡単にカフェオレが作れちゃいますし、アイスにかければアフォガードができちゃいます。デザートづくりにも色々良さそうだし、コレいいな~
ぼっち 2012-08-30 16:33:19 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています