『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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香料や添加物を一切使っていない きれいなコーヒーエキス を試飲させて頂きました コーヒー好きな彼とコーヒーブレイクしました オアシス珈琲有限会社様 ありがとうございます (きれいなコーヒーエキス ってな~に?⇒答えはコチラ) 届いたのは全部で4種類。うーん、色々あるから迷う~ グァテマラ キリマンジャロ ブラジル オアシスブレンド では、試飲タイムスタート☆ 〇キリマンジェロ ・香り…うんうん、エキスだけでもコーヒーの香りがする ・舐める…ちょっと薄い?後からコーヒーならではの苦みがする。 エキスなのに濃い感じがしないなぁ~ 水割りにしてみる↓ あっさり薄いイメージ。苦みはほのかにある。 シロップを入れてみた! 甘すぎず、スッキリしている。さらっとしている感じ 牛乳を入れ、カフェオレにしてみる↓ 味が変わった! 苦みがない。ごくごく飲めそうな感じで、たくさん飲めそう お湯割りにしてみる↓ 〇ブラジル(左)…あっさりしている感じかな。 〇オアシスブレンド(右)…味が一番しっかりしている。 風味がとても良い 〇キリマンジェロ 本当はアイスにエキスを掛けてアフォガードにする予定だったんですが、 アイスがその時なかったのと、 (カフェオレ的な感じになるかな…と思って^^;)チェレンジ精神で ヨーグルトに混ぜてしまいました。 結果 やってしまったぁ~(ToT) という事で失敗してしまいました。 ごめんなさい まとめ コーヒー本来の味わいを楽しみたい人には、 少し物足りない感じです^_^; 渋み、臭みなど感じないので、 新しいコーヒーって感じがします! ちなみに… 他にもこんな美味しい楽しみ方があるみたいです ・水割りコーヒー…お好きなリキュール等と混ぜて水で割るだけ♪ ・自家製コーヒーゼリー…ゼラチンとコーヒーエキスを 砂糖と溶かした後、冷蔵庫で固めるだけ♪ ・コーヒーホイップクリーム…ホイップクリームに対してエキスを 10%~15%注いで、泡立てるだけ♪ 貴方なら、どの方法で楽しみますか?(^^) 次の記事でコーヒーの豆知識を紹介します♪ 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
まゆっち 2012-09-21 13:36:03 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています