『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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福岡のオアシス珈琲有限会社
さんから「きれいなコーヒー
」を頂きました♪
数ある中から
オアシスブレンド・・・香り・コク・酸味のバランスが絶妙なブレンド
クィーンブレンド・・・フルーティーな酸味と程よい苦味のブレンド
ヨーロピアンブレンド・・・レギュラーブレンドの中でも一番コクと苦味甘みが楽しめる
3種類のレギュラーコーヒーです。
何故、きれいなコーヒーと言うネーミングなのか気になりました!
輸入されたコーヒーの生豆には、汚れやホコリが付いていてえぐみのもとなんですって。
そのまま焼くとホコリの焦げた臭いがついてしまうのです。
そこでオアシス珈琲さんでは、特許技術のジェット水流を使い60~180秒で表面の汚れを除去し、
ひと手間を掛け、きれいなコーヒーになっているんです!
一杯抽出タイプのドリップ珈琲は、一人でコーヒーを飲みたい時にぴったりなんですよね~
お湯を注ぐだけですぐに本格的なコーヒーが出来上がるので手軽に飲めるのが嬉しい~♪
いい香りがが漂ってくる~!
オアシスブレンドを飲んでみました。
酸味や苦味がちょうどいい。
砂糖、ミルクを加えても香りもよく渋みのないまろやかなコーヒーを味わえて美味しかったです。
他のブレンドも飲みましたが私はオアシスブレンドがお気に入りです。
冷まして飲んでみても味わいが損なわれず美味しく飲めました。
濁りのないクリーンな味わいだなと思いました。
これがきれいなコーヒーなんですね~
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chiko 2012-10-23 19:03:38 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています