『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中福岡のオアシス珈琲さんの「きれいなコーヒー」を飲んでみました。まず、「きれいなコーヒー」って何? と思いますよねきれいなコーヒーとは、 オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのこと。 コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、 ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎。 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると オアシス珈琲さんは考えているそうです。綺麗なブルーの袋を開けた途端、凄く良い香りが。他の商品よりとても香りを強く感じました。説明通りにドリップしてみます。粉が浸るくらいの少量のお湯を注ぎ、暫く置く。お湯を注ぐ飲み比べ左が「きれいなコーヒー」 右は普段飲んでいるインスタントコーヒー今回「きれいなコーヒー」を知って、いつも買っているコーヒー豆って洗わずに焙煎してたんだ~と驚いた私。「きれいなコーヒー」は、さっぱり爽やかでクセがなく、確かに飲みやすい。比べてみると、いつも飲んでいるコーヒーがちょっとくどく感じます。コーヒーは好きなのですが、体調によってあまり飲みたくない日があります。「きれいなコーヒー」はさらっと飲めるので、そんな日でも大丈夫そう。私よりコーヒー好きな主人は「香りが良くてさっぱりして飲み易いけど、もう少しコクがある方が良いかな」との感想。コーヒー豆を選ぶ時は、コクがあって酸味の少ない物を選ぶ私ですが、この「きれいなコーヒー」気に入りましたよ「きれいなコーヒー」は、紅茶党の方!コーヒーが苦手な方にもおすすめ!さっぱりテイスト【クィーンブレンド】マイルドな軽い口当たりで女性に人気!フルーティな酸味にほどよい苦味が加わってマイルドながら厚みのある味わい、果実をおもわせるさわやかな香りが特徴。グァテマラベースで女性に好まれる優しい感じの飲みやすいブレンドです。オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」
み~ちゃん♪ 2012-11-12 11:25:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています