『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日紹介するのはこちら。オアシス珈琲/きれいなコーヒー スペシャルブレンドモニターイベントでお試しさせていただきました「きれいなコーヒー」、まずネーミングが気になりますねどうも、輸入されたコーヒーの生豆は、ほこりや泥やら不純物が付いていてかなり汚いそうです送風機や焙煎では飛ばしきれないこれらの汚れを、特許技術の“超高速ジェット水流”でしっかりと洗浄し、雑味のないクリアな味を追求したのがこの「きれいなコーヒー」なんだとかコーヒーの味はブラックでしっかり味わいたい派なので、なんとも楽しみ~まず封をあけて、コーヒーのいい香りに顔がにやけてしまいました(笑)味は濃い目かな。余計な渋みや酸味もなく、豆本来の味をしっかり楽しめる感じ子供の頃(厳密に言うと社会人になるまで)は理解できなかったけど、この苦味がクセになるんだわ~オトナの味ってやつね冷ました時にこそ違いが出るみたいなんですが、ついつい熱いうちに飲み干してしまいましたわ。オアシス珈琲の「きれいなコーヒー」、美味しかった~!他の味も試してみたいなぁ「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
ぺこりみき 2012-11-29 00:01:22 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています