『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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今日はオアシスコーヒーさまより届いた「珈琲料理人がつくったきれいなコーヒー」をご紹介します。普段何気なく飲んでいるコーヒーですが実は輸入された段階ではまだ汚れやほこりがいっぱいなんですって。。。このえぐみの元となる汚れを独自の技術で洗浄した豆のみを焙煎したコーヒーだそうです。封を開けた瞬間からコーヒー独自の良い香りが・・・・お湯を注いでいれてみると。。。うん。。結構アメリカンなんですね!私はアメリカンの方が好きなんでこれはうれしい。飲んでみると苦味も全くなくてコーヒー本来の味がしっかり出ています。けっこう、薄めのコーヒーだとお湯っぽい感じであまりおいしくなかったりするのですが、これは薄めでもしっかりコーヒーの味わいが出ています。私は一日にコーヒーを何杯も飲むのでこれぐらいの濃さがちょうどいいですね!!後味もすっきりで冷めても風味は残りますね!う~んおいしい!個人的にはパンフレットにあったコヒーソフトクリーム食べてみたいな~「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
せいちんまま 2012-11-12 13:29:10 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています