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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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モニプラ14 きれいなコーヒー

きれいなコーヒーとは

輸入した生豆に付着した
不純物やホコリを洗浄したコーヒーのこと
つまり
雑味の原因を取り除いたきれいなコーヒー
なんですって

ほぇぇ~

豆や焙煎にこだわる話は聞いても
洗浄にこだわる話は
初めて聞きましたよ

でもきれいって美味しさの前に
安心して飲めるから大事なことだよなー


早速試飲しました

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開けたらぷんと
良い香り




うぅ・・・

普段使いはマグなので
マグカップの中央まで
引っかける部分が
届かないのは残念かも

でけた
見た目は特に変わらないかな




ゴクリ

おぉ
スッキリしてる
確かにクリアなのどごしです

苦みも酸味もなく
アメリカンのように感じる
スッキリしたマイルドさ

冷めたら特に美味しさの違いが
分かるとのことですが
ホットでもクリアな味は充分分かりますよ

その後、牛乳と割って飲んだら
あっさりしているので
今度は濃いめにドリップして
飲んでみようと思いました

クリアなコーヒーなので
このスッキリ感なら
朝食にいいかも
明日は朝食に飲もーっと

ごちそうさまでした


オアシス珈琲有限会社


きれいなコーヒー

しさま   2012-12-09 21:47:10 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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