オアシス珈琲の新しい味「きれいなコーヒキャラメル」



ところでみなさんは、“きれいなコーヒー”というフレーズをきいたことがありますか？

「きれいなコーヒー」とは、
輸入したての生豆に付着した
雑味の原因になる不純物や埃を、
独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです。

農作物であるコーヒー豆は非常に汚れた状態で輸入されてきます。
実は業界では汚れたままの生豆を焙煎するのが常識とされています。
食材を管理するのはメーカーの責任だと考える当店のコーヒーは、
特許技術で雑味のもと、付着物やシルバースキンを
短時間で洗い流してから焙煎するので、
渋み・雑味・臭みのないクリーンな味わいが特徴です。

▼“きれいなコーヒー”の詳細はコチラ
http://www.oasiscoffee.co.jp/kireina_coffee/


コーヒー豆も野菜と同じ農作物。

毎日口にするものでもあります。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると
私たちは考えています。

このきれいなコーヒーから抽出した
コーヒーの生エキスをたっぷり練りこんで作った
【きれいなコーヒーキャラメル】のご紹介です。

原材料の「きれいなコーヒーエキス」とは、洗浄された“きれいなコーヒー豆”から、
オアシス珈琲が独自に開発した専用マシンで旨みを抽出したもの。
一般家庭はもちろん、高額なエスプレッソマシンでも抽出不可能な濃厚エキスです。

★きれいなコーヒーエキスの特徴★

■生豆を洗浄した「きれいなコーヒー」を使用。
■無着色・無香料・無添加で安心・美味しい！

このコーヒーエキスを地元の菓子工場に持ち込み、
インスタントコーヒーや香料などを一切使用せず、
自社のエキスと原料だけで製造したのが
「きれいなコーヒーキャラメル」です。

コーヒーはとても繊細な“食材”です。
加工すると風味が壊れやすいため、
世界的にも、定番になる様なコーヒー加工品がありません。
コーヒー、ミルク、砂糖と一番相性の良い組み合わせですが、
美味しい加工品がある様で無いはそのためです。

生のエキスならではの本物のコーヒーの味わいが生きた、本格派の味わいは感動的！
ほのかなコーヒーの香りと、上品なミルクと甘味を実感する事が出来ます。
福岡発、日本発の商品として、皆様より育てて頂きたいコーヒーキャラメルです。

当社の目標は、世界に通用するコーヒー作りです。
皆様の一言が次なる商品のエネルギーになります。

http://monipla.jp/bl_rd/iid-192281544550bb6910a75bd/m-4ce10a7f337f6/k-2/s-0/

MIA☆ 　 2012-12-05 13:28:30 提供：オアシス珈琲有限会社