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『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』

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■新感覚!■きれいなコーヒーキャラメル

モニプラのモニター第2弾!

今回は、おいしいコーヒーを提供しているというオアシス珈琲さんのコーヒーキャラメルをお試しさせていただきました。





こちらのオアシス珈琲さんはきれいなコーヒー作りをしているお店なんだそうです。
私もあまり知らなかったけど、輸入されるコーヒーの生豆は、とても汚れた状態で届く事が多いそうで、
本来は汚れたまま、焙煎してコーヒーは作られる事が多いのだそうです。

オアシス珈琲さんでは、生豆も普段使う野菜と同じように、キレイに洗浄してから使うことで、とても美味しいコーヒーにしているんだそうです。


そのコーヒーを使って作ったのがこのコーヒーキャラメル!!

甘ったるくもなく、雑味もないすっきりとした味であっという間に3つとも食べちゃいました(笑)

こちらのお店、実店舗は福岡にあるそうですが、そこにはコーヒーソフトがあるみたいなので、
福岡に行ったら是非試してみたいです!

オアシス珈琲さん、今回はありがとうございました!


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163ix   2013-01-04 17:23:19 提供:オアシス珈琲有限会社

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企業紹介

オアシス珈琲有限会社

「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています

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