『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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以前に商品モニターとして紹介したことがあるオアシス珈琲提供の「きれいなコーヒー」に新商品が出来たらしく、今回も商品モニターとして試供していただいたので紹介したい。 「きれいなコーヒー」の新商品と言うのは、紅茶のようなドリップしたバッグを浸けこむカップイン・コーヒー。 バッグを入れたカップにお湯を注ぎ、お湯が粉に行き渡るよう上下に揺らした後、3分間以上バッグを浸しておくという忙しい人や急な客にも対応できるもの。 以前のモニター時に飲んだものと同じように、「きれいなコーヒー」という名だけあって、渋みや雑味はない。 ただ、バッグを数回揺らして3分くらい浸けておいたのだが、抽出不足なのか…? 単に庶民Sが普段濃すぎるコーヒーを飲んで味覚がバカになってるのか、やり方が悪かったのか5分は浸けておかないと薄く感じたのはちょっと残念。 今回は誤って撮影した画像を消去してしまい、写真を載せられないのは申し訳ないが、美味しくいただくことが出来ました。 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 尚、今回で10回目のモニターとなるモニプラの情報はコチラを参照願います。
庶民S 2013-02-21 00:30:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています