『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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ドリップしたバッグを浸けこむことで広がる味わい「カップイン・コーヒー」。お湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけ(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)でドリップのひとつ上の味わいが手軽に。そういえば今までなんでないの?とすら思わなかったけどバッグタイプのコーヒーってないですよね?う~んでもバッグタイプって・・・コーヒーのえぐみが出ちゃいそうだよね。このコーヒー浸けっぱなしでもOKって・・・なんだか不思議。ドリップタイプだと口に入れてるつもりが周りにかけちゃったりドリップが遅くって豆をあふれさせそうになったり(爆)ガサツな私はなんかいい加減な淹れ方になる事が多いんですがこれだと絶対失敗しないね。コクはあるのに嫌な苦みやえぐみがない美味しいコーヒーです。めったに「うまい」とか言わない主人が「これうまいな~」って。「きれいなコーヒー」生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーだからこんな風にできるのかな?ここのところ風邪をひいて寝込みやっと治ったと思ったら今度は体調不良で胃が重くって気持ちが悪くって一日中ゴロゴロ・・・さすがに大好きな珈琲も飲めない体調だったんですがやっと回復してきて最初に飲んだのがこのカップインコーヒー。体にしみわたりました~(*^。^*)「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
ミーミーミー 2013-03-10 07:47:34 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています