『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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福岡のオアシス珈琲さんから「きれいなコーヒー」頂きました。「きれいなコーヒーってなんだ!?」と思いましたが、どうもきれいな水で生豆を洗って作ったコーヒーらしい。ティーパックのような不思議なフィルターで抽出。3分間置いておいたので、なんだか苦そう…。っていうか、普通のコーヒー浸したまま3分って苦行よね。と思ったら、嫌な渋みや酸味がなくって、飲みやすい。コーヒー初心者の私にはとってもスッキリで美味しく感じられます。香りもいいし、福岡だし、ちょいとハマってしまいそう。今日はね、カステラを焼いたので、おやつタイムにコーヒーにしました。明日の朝も「きれいなコーヒー」でゆっくり朝を満喫したいと思います。オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
ゆりこふ 2013-04-18 20:55:06 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています