『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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お問い合わせ先 |
オアシス珈琲有限会社 |
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オアシス珈琲さんの『きれいなコーヒー』を
モニターさせて頂きました
・カップインコーヒー×3
・珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー×1
きれいな珈琲とは
コーヒー豆を、汚れに合わせて時間を決めて洗うので
渋みや土臭さが無くなるんだそう~
封を開けた瞬間いい香リ~
そして、特殊構造の2重バックで
紐を引っ張って網目を広げるのがコツらしい
網目や回りにお湯を注ぐ
↓
お湯が粉に行き渡るように上下に揺らす
《揺らす回数で濃さが変わる》
↓
バックを3分以上漬け込む
早速頂きました
コーヒー独特の渋み・クセが全くなーい
なのにコクがあって本格的なコーヒー
普段は、あまーくして飲みますが笑
Blackでも飲みやすい~
アイスコーヒーは、これを氷の入ったグラスに注ぐだけ
飲むのが楽しみ----
モニプラさん・オアシス珈琲さん
素敵な商品をお試しさせて頂き
ありがとうございました
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン
mapo 2013-04-22 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています