『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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モニプラさんから届きました!
オアシス珈琲さんの「きれいなカップイン・コーヒー」お試しセットです♪
ティーバックみたいにバッグになっているので、ドリップするのも楽ちん!
私は珈琲を淹れるとき、豆をミルで挽いてコーヒープレスで淹れるんだけど、そのあとの掃除が結構面倒くさい………
これなら後片付けも簡単でいいなーと思いました!
バッグタイプなので、タンブラーにつけて通勤時に!
浸けっぱなしでデスクに置いても! 忙しい方にも急なお客様にも!
お湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけ(タンブラーなら浸けっぱなしでOK)でドリップのひとつ上の味わいが手軽にお楽しみいただけます。
フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるという珈琲党にとっては夢のような味わいのコーヒーが実現しました!
バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきます。
ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ。
プレスでもない!ペーパードリップでもない!この新しい味わいをぜひお試しください!
~きれいなコーヒーとは?~
オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことだそうです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しているんだそうで、洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるのだそう。
ティーバックのようにお湯に入れて三分間……待つべし!
珈琲が抽出されましたー!完成!
色合いからして、珈琲!というより本当に紅茶に近い感じです。真黒!じゃなくって透明感のある色。
味は確かに!さっぱりと雑味のない感じで、普段珈琲はあまり飲まなくて、飲むとしても牛乳を足して飲む私からしたら、とっても飲みやすくて好きな味~。
全然苦みを感じなくて飲みやすい!
あっさりしてます。
もっと淹れ方を変えたら、濃い珈琲になるんでしょうが、私はこれくらいでちょうどいいな~
これなら本当に手軽に持ち運べるし、すぐに淹れられるし、いいですね!
ありがとうございました!
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ちひろ 2013-06-22 14:27:47 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています