『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシスコーヒーさんの“きれいなコーヒー”です。
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生豆を洗わず焙煎するのではなく、付着した不純物をジェット水流で短時間に洗浄してから焙煎するので雑味がなくクリアな味わいだそうです。
普通は洗わないで焙煎するってことをはじめて知りました。
早速朝食のお供に。
まずはホットで試してみました。
まずはブラックで、次にシロップを、そして最後にミルクをいれてなんて書いてありましたが、おいしいコーヒーはブラック派なので何もいれずにゴクゴク。
くせや酸味がなく、すーっと体にしみこんでいきます。
たっか~い日本酒を飲んだときみたいな透明感。
水道水で淹れたけど、ペットボトルの天然水とかでいれたらもっとおいしいかも。
バッグタイプで三分以上つけたら出してもそのままでもいいので、タンブラーにバッグとお湯をいれてそのまま持ってでかけることもできるそうです。
水に10時間以上ひたして水出しコーヒーも。。
というわけで早速タンブラーで水出しコーヒーを作ってみました。
そしてそのまま冷蔵庫へイン。
毎日職場で缶コーヒーを買う夫にもたせてみようかしら。
コーヒーは好きだけど平日は忙しいので週末しか飲まないために、豆を買ってもいたみそうなのでインスタント派でした。
でもこれなら個包装なので飲みたいときに新鮮に飲めて、手軽に楽しめます。
ドリップやエキス、豆、粉、コーヒーキャラメルやラスクも販売してるそうです。
オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン
で、バッグタイプとドリップタイプにコーヒーエキスがプレゼント中なので購入を検討中です。
tomokyonn 2013-06-16 14:31:15 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています