『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中基本的にコーヒー、紅茶、ハーブティ、お茶、いずれも万遍なく飲みます。でも、嗜好品という意味で一番、隙なのはコーヒーだったりします。若い頃は砂糖とミルクたっぷりで飲んでうふふとしていましたが、今はブラックで飲みますね。そんなわたしの手元にカップイン・コーヒーが届きました。最近お気に入りのチーズ蒸しケーキと共にいただきました☆とりあえずはカップにイン。そして、ティファールで沸騰したお湯をそそぐ。そして・・・色はほどなくして出てきます。そっと口に含んでみる。ううむ~味はまだまだだな~という感じでしょうか。5分後。再度、口に含んでみる。あ、今度はきちんとコーヒーの味がする。爽やかなさっぱりとしたコーヒーの味が。優しい味ですね。カップインという形なのでゆっくりとゆっくりと味を抽出している、という感じですね。30分後。あ、今度は苦味が勝り、ちょっと大人の味になった感じです。ゆっくりとゆっくりと味の変化を楽しむことができるコーヒー。そんな印象を受けました。そして、夏向きの軽やかな味わい。
ワタノユキ 2013-07-06 11:40:44 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています