『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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きれいなコーヒーを頂きました。
「きれいなコーヒー」とは、オアシス珈琲独自の特許技術により
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです。
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています。
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができるということです。
きれいなコーヒー King blend カップイン・コーヒー
Oasis blend ドリップバッグ
King blend
カップイン・コーヒーはバッグを漬け込んでじっくり抽出すると、
まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてくるようになっているそうです。
ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのは
きれいに洗った“きれいなコーヒー”だからだそうです。
カップイン・コーヒーはお湯を注いで上下に振り、3分間浸すだけ
タンブラーなら浸けっぱなしでOK
ドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめます。
渋みがなく、まろやかな感じのコーヒーでカフェオレにもぴったりです。
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May 2013-07-30 08:00:56 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています