『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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福岡のオアシス珈琲さんの『きれいなコーヒー カップイン・コーヒー』が届きました。
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
わーい♪
モニプラ参加初モニターです♪
カップイン・珈琲のほかにスペシャルブレンドのコーヒーも同封されてました。
商品名になる「きれい」とは、コーヒー豆を焙煎する時に付着している汚れをジェット水流で短時間(60~180秒洗浄しているのできれいなのだそうです!
普通は水に長時間漬けて洗うので味や風味がぼやけちゃうんですって。
パックを空けた瞬間の香りのよさ♪
水出しにしてもおいしそうだなぁ~
ティーバッグタイプ!!
紐のあたりに網目状の切込みがあり、そこからお湯を注ぎいれます。
二重になっているので粉はこぼれなさそう。
内側の袋の上部にクレマらしきものが見えました。
おいしい飲み方の手順2で上下に揺らすと書いてあるしたに「縦長の容器が最適です。」と・・・
中身が見えるようにガラス製を選んでしまいましたw
次はタンブラーで挑戦します。
上下に揺らす回数で濃さが変わるようですね。
5回ふるとアメリカン
10回ふるとスタンダード
20回ふるとストロング
私はしっかり20回振ってじっくり3分漬け込みました。
ストロングでも、すっきりした後味でおいしかったです♪
パックは飲みづらいので出してしまいましたが、カップに入れっぱなしに出来るので、寝坊した朝や仕事中においしいコーヒーが飲みたいときは手軽で良いかも♪
最近、テイクアウトのコーヒーしか飲んでいなかったので家でおいしいコーヒーが楽しめました。
このとおり底に粉が残りませんでしたよー。
ごちそうさまでした♪
ひー 2013-09-28 19:24:58 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています