『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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モニプラよりオアシス珈琲さんのきれいな「カップイン・コーヒー
」が
届きました
「きれいなコーヒー
」とは、
生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのこと
コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、
ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎
洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、
香りもよく雑味のないおいしいコーヒーらしい
今まで豆の種類だけが味のすべてだったと思っていた私・・・
飲んだら感想アップしようと思います
興味深々な珈琲、飲むのが楽しみ
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
ユイママ 2013-10-20 09:33:51 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています