『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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「きれいなコーヒー」オアシス珈琲【試してみたよ!】
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中モニプラで「きれいなコーヒー」モニターに当選しました。輸入したてのコーヒー豆は埃や不純物でとても汚いそうです。その汚れをジェット水流できれいに洗浄した豆を使用しているのが「きれいなコーヒー」こちらは「カップイン・コーヒー」まるでティーバックみたい。カップに沈むように網目や回りにお湯を注いでお湯が粉に行き渡るように上下に揺らします。この時、揺らす回数で濃さが変わるっていうので、濃いコーヒーが好きな私は、たくさん揺らしました(笑)3分以上浸け込んで、出来上がり。浸けたまま飲めるのでカップだけでなくタンブラーに入れても便利です。味は、私好みの濃い味でコクもしっかりあるし、「きれい」っていうだけに雑味がない澄んだお味。私、このコーヒー気に入りました(*'▽')そしてこちらはおなじみの「ドリップコーヒー」カップの高さのせいか、ドリップバックがお湯に浸りきれずちょっとアメリカンなお味になっちゃいました。濃い味好きな私ですが...これは、浅めのカップを使ってじっくり浸せば問題ないレベル。ゆっくり…
hikari_770 2014-02-01 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています