『「きれいなコーヒー」オアシス珈琲』
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オアシス珈琲有限会社 |
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オアシス珈琲さんの「カップインコーヒー」が
モニプラで当選しました
最初、「きれいなコーヒー」ってなんだろう??と思いました。
輸入されてきた珈琲って、果肉のカスやホコリでとても汚れているのだそうです。
オアシス珈琲では特許技術を使って、焙煎前にジェット水流を使い
短時間で表面だけを落とすのだそうです。
焙煎前に汚れを洗浄することで、コーヒー本来の味を
楽しめるのだとか。
さっそく淹れてみました!
普通のドリップ式かと思いきや
カップインコーヒーというだけあって
どちらかというと紅茶のティーバッグに近い感じです。
3分以上浸してから飲みます。
浸けたままでも構わないそうなので
マイボトルに入れて職場に持っていくのに便利そう!
味は・・・・
何とも表現しがたい「雑味」がなくてびっくりです!!
とてもクリアーで飲みやすいなと感じました♪
「キレイなコーヒー」のイメージ通りの味でした。
カップインコーヒーの他にも、ドリップ式やリキッドなど
それにギフトの種類が豊富なので、贈り物にも良いなと思いました。
知美 2014-01-19 00:00:00 提供:オアシス珈琲有限会社
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「私たちの使命は安心して飲めるきれいなコーヒーをお届けすること」
きれいなコーヒーとは、輸入された原料の生豆をジェット水流で一粒一粒丁寧に短時間で洗浄し、焙煎したオアシス珈琲独自のコーヒーです。洗って焙煎する工程で特許を取得しております。非水洗、水洗、無農薬コーヒー等、すべての豆をきれいに洗浄して焙煎しています