「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中



「モニプラ」 で応募した 『きれいなコーヒー』 が届きました。






「カップインコーヒー」 ３つと、「オアシスブレンド」 １つです。
「きれいなコーヒー」 はオアシス珈琲（有）独自の製法で
豆をきれいに洗うことで、コーヒー本来のおいしさを味わえるそう。

オフィシャルサイトに 「きれいなコーヒーとは？」 という
コンテンツがあって、そこでコーヒーを洗っている工程の
動画を見られるのですが、洗った後に残ったコーヒー豆の
汚れを見てちょっとびっくりしました。
（http://www.oasiscoffee.co.jp/
）

ちょっとした衝撃映像ですよ！





サイトの説明によると、「特許技術により、生豆に付着した果肉や
不純物をジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎する、
クリアな味わいのコーヒー」 だと書かれていました。
汚れだけを短時間に取り除くことで、豆本来の旨みを逃さず、
美味しいコーヒーができるそうです。


商品と一緒に送られてきた説明書にも、 『きれいなコーヒー』 の
製法や、「カップインコーヒー」 と 「オアシスブレンド」、
それぞれの特長と、さまざまな入れ方が紹介されていました。


「コーヒーキャラメル」 や 「オアシス珈琲のラスク」 もあるそう。
ラスク好きの私としては、心が揺らぎます。






また、同社のオフィシャルサイトに特許技術だと書かれていたものの、
特許番号の表記が見つからなくて気になっていたのですが、
パッケージにはしっかり表記してありました。


こういうさりげないところにも、会社の信頼性って垣間見えます。
もちろん、「おいしい入れ方」 もそれぞれ書いてありました。




まず、「カップインコーヒー」 をいただいたのですが、パッケージを
開封したら、挽き立てのコーヒー豆の香りがキッチンいっぱいに
広がりました。一応、８畳分くらいあるキッチンですよ（笑）。

「カップインコーヒー」 はティーバッグタイプで、そのままお湯を
粉に行き渡るように揺らした後は、そのまま３分間。


こんなステキな香りのコーヒーなので、コーヒーは酸化が早いだけに
少しでも早く落とし立てのような風味を味わいたいところ。
とはいえ、キッチンに広がるコーヒーの香りを楽しむことができました。




「カップインコーヒー」 は、玉露のような甘みと旨みが特長
だと説明書に書かれていましたが、確かに風雅な香りに加え、
軽やかな味わいでありながらも、後味はしっかりコーヒーの苦味も。




同社のアイスコーヒーも美味しいと、オフィシャルサイトには
書かれていたので、ひとつは冷やしてアイスコーヒーに
してみました。

本来は、アイスコーヒー用の 「水出しアイスコーヒー（５包入り）」
（1,550円）も試してみたかったのですが、「カップインコーヒー」を
冷やして飲んでみたら、風味は温かい方が豊かではありますが、
コーヒーの味わいは、こちらの方がインパクトある感じ。





そして、もうひとつの 「オアシスブレンド」 は、ドリップバッグタイプ。
“香り・コク・酸味” のバランスが良く、同点でもNo.1人気の
ハウスブレンドだそうです。

マグカップにセッティングすると、コーヒーバッグがお風呂に
入っているみたいで、ちょっとユーモラス。
「カップインコーヒー」 に比べると、さらにソフトな口当たりで、
飲むと五感が癒されるような余韻があります。

その他、オアシス珈琲では 『琥珀のしずく』『月夜の誘い』
コーヒー豆だけでなく、ネーミングもきれいな商品がいっぱい。
通販でも購入できるので、福岡のお店ですが、手軽に
手に入れられるのも嬉しいですね。





オアシス珈琲「カップイン・コーヒー」新発売記念キャンペーン

くまきち 　 2014-02-04 03:03:51 提供：オアシス珈琲有限会社